בלב חבל הארץ הצרפתי המפורסם ביותר בעולם, מחכה לנו חוויה מבעבעת של יין, קולינריה ותרבות צרפתית. שמפיין – אחד מאזורי היין היוקרתיים והמוערכים ביותר בעולם – מציע שילוב מהפנט של מסורת, אדמה ומלאכת מחשבת שהפכו את השמפניה לסמל של חגיגיות ואלגנטיות.
בין כרמים ציוריים שמתפתלים לאורך גבעות ירוקות, כפרים עתיקים בהם הזמן כאילו עצר מלכת, ואחוזות משפחתיות בנות מאות שנים – נצלול אל סיפורו המרתק של המשקה שכבש את העולם. נבקר ביקבים אשר מטפחים ביד אמן כרמים בני דורות ומייצרים שמפניות ייחודיות שמכילות את כל מה שהאזור הזה יודע להעניק: אדמה עשירה, מסורת רבת שנים ודיוק צרפתי. נכיר את הסיפורים מאחורי התוויות, נרד אל מרתפים עתיקים ונגלה איך כל בקבוק הופך ליצירה עמוקה ומלאת חיים.
אנחנו נרגשים משיתוף הפעולה יוצא הדופן עם איש היין האחד והיחיד – יאיר היידו.
עוד בשנות ה 90 יאיר הוציא טיולי יין לחו"ל וללא ספק הוכתר כאחד ממייסדיה של תרבות היין בישראל.
בתור אחד מבעליה של חברת יבוא יינות איכות – "Cheers", יאיר מכיר באופן אישי וקרוב את הייננים ובעלי היקבים שיארחו אותנו בשמפיין. יאיר הוא בעל ידע בלתי נגמר וטיול בהדרכתו הוא בגדר חלום לכל מי שאוהב יינות משובחים ומטעמים מהמטבח הצרפתי.
מסע לשמפיין בהדרכתו של יאיר היידו, היא הזדמנות נדירה ללמוד ולהכיר מקרוב את הפינות הנסתרות באזור היין והקולינריה מהחשובים ביותר בעולם.
אין זמן להתלבט, הירשמו עכשיו לחוויה של פעם בחיים!
עיקרי הטיול
- מדריך מומחה יין והאזור – יאיר היידו
- ביקורים בבתי השמפניה מהטובים והנחשבים באזור
- מפגשים מיוחדים עם ייננים ואנשי יין מקומיים
- טעימות של מגוון רחב של יינות נבחרים
- 3 לילות במלון ספא 4 כוכבים מפנק
- ארוחה במסעדה מעוטרת מישלן
- טיול כוכב
- טיול מצומצם ואינטימי – עד 14 משתתפים
