טיפים לתכנון חופשת היין והקולינריה הבאה שלכם
חופשת יין וקולינריה בהתאמה אישית היא הדרך המושלמת לטעום ולחוות את האזורים היפים בעולם. מפורטוגל על מגוון היינות והסגנונות הרחב שלה והעושר שמגיע מן הים, דרך הקולינריה הצרפתית המשובחת ויינות שהם השמות הגדולים ביותר, דרום אפריקה על נופיה עוצרי הנשימה, איטליה, יוון ועוד ועוד- כל יעד והמראות, הארומות והאוצרות שהוא טומן בחובו.
חופשת יין וקולינריה היא הגשמת חלום עבור חובבי יין, אוכל וטיולים כאחד. לפעמים יש סיבה מיוחדת לתכנון חופשה שכזו- יום הולדת, חגיגה משפחתית או ציון הישג כלשהו בלימודים או בעבודה, ולפעמים אנחנו פשוט רוצים לחגוג את החיים. כך או כך, על מנת שנוכל להגיע לחופשה בראש שקט ולדעת שנגענו בכל הפרטים על מנת שנוכל להנות מחופשה מושלמת- כדאי ורצוי לתכנן אותה מבעוד מועד.
לשם כך ריכזנו מספר עצות מועילות, המתאימות לשלב בו התקבלה החלטה לצאת לחופשה, ועכשיו נותר להבין איך אנחנו מדייקים את הפרטים:
1. החליטו אילו יעדים מעניינים אתכם
אתם אוהבים יין ואוהבים קולינריה. האם יש יינות ספציפיים שתרצו לחקור ולהעמיק בהם? האם אתם אוהבים מאכלי ים? צמחוניים? מה עוד אתם אוהבים לעשות בטיולים שלכם? האם אתם מטיילים עם ילדים? מהי העונה בה תרצו לטייל?
2. החליטו על משך הטיול ועל תאריכים רצויים
קבעו כמה זמן אתם רוצה לבלות בחופשת היין והקולינריה שלכם. שבוע רגוע בגבעות טוסקנה הרומנטיות, חמישה ימים שופעי יקבים בבורדו, סוף שבוע ארוך באומבריה, ויכול להיות בכלל שאתם מתכננים נסיעת עבודה או בילוי אורבני, ותרצו לבלות יום- יומיים מחוץ לעיר, בין הכרמים, ביקבים מובחרים ומסעדות שנבחרו בקפידה. הכל פתוח והיתרון הגדול הוא שהכל אפשרי- כל שעליכם לעשות הוא לבחור. אנחנו כאן, כמובן, כדי לעזור ולהמליץ מתוך הניסיון הנצבר וההיכרות שלנו.
3. הגדירו את התקציב
תקציב הטיול מושפע מהיעד אליו נוסעים, מהתאריכים המבוקשים (שיא העונה או דווקא off-season), רמת המלונות הרצויה והפעילויות שתבחרו לעשות. ככל שתגדירו בצורה טובה את התקציב, כך תהליך עיצוב הטיול המושלם עבורכם יהיה מדויק.
4. איזון נכון הוא המתכון לחופשה מושלמת
בכמה יקבים תרצו לבקר במהלך הטיול? האם תהיו מעוניינים בסיורים מודרכים? האם ישנה חוויה קולינרית עליה לא תרצו לוותר? אנחנו כאן כדי לתת לכם את המידע המלא על האפשרויות בכל יעד, אבל כמובן שאם אתם יודעים מראש על חוויות שתרצו- נוכל לשלבן כחלק אינטגרלי מהתכנית שלכם. אנו כמובן גם נמליץ על האיזון הנכון על מנת שמצד אחד תהנו ממגוון התנסויות ומצד שני, תרגישו שאתם בחופשה ☺
5. תחבורה
לפעמים הדבר הנכון ביותר הוא עצמאות מוחלטת- רכב פרטי העומד לרשותנו מאפשר גמישות מקסימאלית והנאה מחופשה פרטית עם האנשים האהובים עלינו ביותר. מנגד, פעמים רבות אנו מגלים כי דווקא עצמאות וגמישות מקסימאלית יבואו כתוצאה מתחושת חופש ושחרור מהצורך בנהיגה, אז נוכל לבחור להיעזר בשירותי הסעה פרטיים או בתחבורה ציבורית, כתלות במיקום ובתקציב.
6. הזמנות מראש
כלל שנקדים את שלב התכנון וככל שתאשרו את המסגרת הכללית של ההצעה בשלב מוקדם, כך נוכל לשריין מקומות מבעוד מועד, לשמור על מחירים אטרקטיביים ולוודא כי שמרנו עבורכם את החוויות המושלמות גם במקומות הקטנים והבוטיקיים ביותר, בדיוק כפי שחלמתם.
