טיול קולינריה ויין – אמיליה רומאניה
בהובלתם של נורית פורן ואביתר ברעם
מוזמנים לקחת חלק במסע רב חושי אל חבל הגסטרונומיה הבלתי מעורער חבל אמיליה רומאניה שבצפון איטליה.
נבקר בערים היפיפיות פארמה, בולוניה ומודנה ונבין מדוע הוכתרו כמרכז הגורמה של האוכל האיטלקי.
נצא למסע גרגרנות במחוז מולדת הפרמז'ן, הפרשוטו והחומץ הבלסמי. נהנה ממפגשים מרגשים, חוות משפחתיות, סדנאות בישול, שווקים צבעוניים, אוכל איטלקי משובח, מחלבות ומסורות של שנים.
את הטיול יובילו נורית פורן, בעלת העסק "העולם על פי נורית", מובילת סיורים קולינריים בארץ ובחו"ל וחובבת מושבעת של איטליה כבר יותר משני עשורים בהם אספה אל חיכה חברים לחיים אותם תכירו בטיול, ואביתר ברעם, סומלייה וותיק ואיש יין ברמ"ח איבריו.
צפויה לכם חוויה טעימה, מרגשת ובלתי נשכחת באחד מאזורי הקולינריה והיין הסוחפים והמסקרנים ביותר בעולם.
עיקרי הטיול
-
מדריכה ישראלית מומחית קולינריה והאזור – נורית פורן
-
מדריך ישראלי מומחה יין – אביתר ברעם
-
טיסה ישירה, סדירה, במחלקת תיירים
-
קבוצה קטנה ואינטימית – כ 15 משתתפים
-
5 לילות במלונות 4 כוכבים ע"ב זוג בחדר + ארוחות בוקר
-
ביקור ביקבים, כמפורט בתוכנית, כולל טעימות
-
סדנאות בישול וסיורי שווקים, כמפורט בתוכנית הטיול
-
4 ארוחות ערב, כולל יין
-
6 ארוחות צהריים, כולל יין
-
ציד פטריות כמהין
-
ביקור וטעימות אצל יצרני גבינות וחומץ בלסמי
-
מפגש מקדים בישראל
מחיר לנרשמים עד ה 31.12.24– 3,950€
מחיר מלא – 4,300€
