טיול יין וקולינריה – בורגון

הגביע הקדוש של היין

בהובלתו של אביתר ברעם

בתאריכים 10 עד 15 במרץ, 2025

מאזורי היין המוערכים בעולם, בית הגידול של כמה מהיינות הנחשקים ביותר.
נבקר באפלסיונים הידועים אשר העניקו לאזור היין את המוניטין שלו, ביקבים ותיקים ואגדיים, כאלו שיינותיהם המשובחים מבוקשים על ידי אספנים. נצא למסע חושי דרך כרמים ציוריים, עיירות מימי הביניים וגסטרונומיה מרתקת, שמהווים תפאורה מושלמת להיסטורית היין המפוארת והעשירה של בורגון. נפגוש מגדלים ויצרני יין קטנטנים וגדולים, שמסורות של מאות שנים עוברות בין דורות משפחותיהם, נבקר במרתפים עתיקים ובאחוזות מפוארות, ונטעם יינות בלתי נשכחים. נסייר בעיר בון הקסומה עם חומתה מימי הביניים, בה שוכנים מרתפי יין של כמה מהיקבים הגדולים והוותיקים ביותר בבורגון. נצא לציד פטריות כמהין וגם נתור אחר דליקטסים מקומיים כמו חרדל הדיז'ון שמגיע מהאזור.

הזדמנות נדירה להצטרף אל אביתר, סומלייה מוביל, אל יעד אירופאי נחשק בו כל תפריט יין במסעדה עשוי לפתוח צוהר לערב של שיח מרתק והנאה צרופה.
הצטרפו אלינו לחוויה מרגשת ומעוררת חושים!

עיקרי הטיול

• ביקור ביקבים מהטובים בבורגון ומפגש עם כורמים וייננים

• טעימות מרתקות של יינות ענקיים

• ארוחות

• ביקור אצל יצרן גבינות ונקניקים מקומי

• ציד פטריות כמהין

• ביקור ב Hospice de Beaune המרשים

• לילה במלון 4 כוכבים כפרי באזור שאבלי

• 4 לילות במלון 4 כוכבים מפנק במרכז בון

• מדריך מומחה יין והאזור

• הסעה צמודה

• טיסות הלוך חזור, סדירות, במחלקת תיירים

• קבוצה קטנה עד 18 משתתפים

מחיר לנרשמים עד ה 31.12.24–  3,950 €
מחיר – 4,300 €