בורדו – היוקרה של צרפת

צרפת

היינות הנחשקים בעולם מגיעים מהאחוזות המרשימות שפזורות בגדה הימנית והשמאלית של חבל בורדו. יינות אגדיים שמשתבחים במשך עשרות שנים במרתפים מרשימים של היקבים הטובים והמפורסמים בעולם.

העושר והיוקרה ניכרים כאן בכל, אפילו גינות הנוי בכניסה ליקבים המרשימים נראים כאילו הן מתוחזקות על ידי ספרי עילית ולא גננים.

אודות הטיול

הלינה בבורדו תהיה במרכז עיר הסטודנטים היפיפיה או בכפר פסטורלי, על שפת האגם ועם נוף למצודה מהמאה ה 17. בשתי האופציות המיקום הינו מרכזי ונוח ומאפשר טיול בצורת כוכב ולינה במלון אחד. אפשר גם להתפנק ללילה או יותר בבית מלון ספא יוקרתי, עם שיעורי גולף, טיולי אופניים בכרמים או אמבטיות יין מפנקות.

הטיול יכלול ביקור במיטב היקבים ואזורי היין של בורדו:

מדוק (Medoc) – הגדה השמאלית של חבל בורדו מרגישה לפעמים כמו “דיסנילנד” לחובבי יין. דרך הטירות (La Route des Châteaux) עוברת בין מבנים מרשימים, אגמים וכרמים המקיפים מכל עבר. נראה כאילו כל מה שעושים כאן זה יין.

סנט אמיליון (Saint Emilion) – הגדה הימנית של בורדו היא הלב ההיסטורי של האזור. גבעות מרשימות, זרועות כרמים. טירות הצופות אל המרחק ושולטות בסביבתן והרבה הסטוריה ימי ביינימית מרשימה. העיירה המרכזית שעל שמה קרוי האזור, היא היפה ביותר מכל ערי בורדו. מרתפי יין חבויים, מסעדות מישלן והמון יקבים גדולים ובעיקר קטנים.

פומרול (Pomerol) – האחות הקטנה של סנט אמיליון, כפר קטנטן וסביבו יקבים קטנטנים ששמם מגיע רחוק! כמה מהיינות הגדולים מגיעים דווקא מכאן ומספיק שנזכיר את שאטו פטרוס (Chateau Petrus) שמחיר יינות המרלו שנושאים את שמו מגיעים לאלפי יורו לבקבוק!

גראב (Graves) – כל כך צמוד לעיר בורדו, שלפעמים לא ברור אם יצאנו מהעיר או שהעיר “בלעה” את היקב. יקבים יוקרתיים כמו הו-בריון (Haut Brion) או הטירה של פפ-קלמנט (Pape Clemant) בליבו של אזור שידוע גם ביינותיו הלבנים, לצד האדומים המפורסמים.

סוטרן (Sauternes) – ביתו של היין המתוק הכי מפורסם בעולם! “הזהב הנוזלי” המיוחד לאזור, בשילוב עם גבינות כחולות או כבד אווז (Fois Gras) הם סינרגיה מושלמת של אוכל ויין!

קוניאק (Cognac) – הברנדי המפורסם בעולם, נמצא במרחק נגיעה מאזור בורדו. ניתן לשלב יום ביקור בבתי הקוניאק המפורסמים בעולם ולצידם לבקר אצל יצרן בוטיק קטן, לביקור אינטימי ואישי.

אטרקציות

  • ביקור בטירות וביקבים מרשימים ואירוח VIP
  • טעימות אורך ורוחב של יינות איכות
  • סדנאות יין מקצועיות
  • ביקור במוזיאון היין: Cite du Vin
  • שייט נהרות בין יקבים
  • רכיבת אופניים סגוויי בכרמים
  • ספא יין מפנק ב Source de Caudalie
  • שווקים ושופינג
  • חיי לילה תוססים
  • אוייסטרים ומאכלי ים טריים בדיונה המפורסמת: ארקשון (Arcachon)
  • מסעדות מישלן ומסעדות כפריות
רוצים לשמוע עוד ולצאת לחוויה מלאת השראה?

עוד באותו נושא

תפריט