מרחב של קלאסיקות מפוארות המגלמות את העוצמה הצרפתית מחכה לנו במסע עומק ייחודי – מהמדרונות התלולים של הרון הצפוני, דרך הכפרים ההיסטוריים של האזור ועד לבירה הקולינרית ליון (Lyon).
יאיר היידו, האחד והיחיד, יוביל קבוצה קטנה ונבחרת למסע עומק בין נופי פרא לטרוארים נחשקים. נכיר מקרוב את המורשת ההיסטורית לצד הפנים החדשניות והנועזות של האזור: מהיינות העוצמתיים של קוט רוטי (Côte Rôtie) והרמיטאז' (Hermitage), דרך האופי המורכב של יינות שאטונף דה פאפ (Châteauneuf du Pape) ועד לקסם של העיר האייקונית אביניון (Avignon). היין והגסטרונומיה ילוו אותנו כחוט השני לאורך הדרך ויגיעו לשיאם בביקור בפינות הנסתרות של ליון (Lyon), שם נצלול לתרבות המקומית בדרכו הייחודית של יאיר.
אנחנו נרגשים משיתוף פעולה נוסף עם יאיר היידו. בתור האיש שמאחורי חברת יבוא יינות האיכות "Cheers", יאיר מכיר באופן אישי וקרוב את הייננים ובעלי היקבים שיארחו אותנו. הוא חי ונושם את התרבות הצרפתית ומכיר ממקור ראשון את החיים והטעמים של עמק הרון. זוהי הזדמנות נדירה ללמוד ולגלות את הסודות של אחד מאזורי היין והקולינריה החשובים בעולם, בהובלתו המקצועית והסוחפת.
עיקרי הטיול
- טיול בהובלת יאיר היידו
- ביקורים ביקבים מהטובים באזור
- מפגשים מיוחדים וחד פעמיים עם ייננים ואנשי יין מקומיים
- טעימות של מגוון רחב של יינות נבחרים
- חוויות יין וקולינריה משובחות
- ארוחה במסעדה מעוטרת כוכב מישלן
- לינה במלונות 4 כוכבים מפנקים
- קבוצה קטנה ואינטימית