ננחת בליון ונצלול ישר אל מה שנקרא ׳עמק הרון הצפוני׳, הלא היא ממלכת הסירה. קוט רוטי, הרמיטאז׳, סנט ז׳וזף וקורנאס הם לא רק שמות על תווית - הם מקומות שבהם הטרואר ברור ומוחשי. מדרונות תלולים להפליא, כרמים שנאחזים בסלע הגרניט, ויינות עם ארומות של פלפל שחור, זיתים, בשר מעושן וסיגליות, שמצליחים להיות עוצמתיים ועדינים בו זמנית. לטעום אותם במקום שבו נוצרו, מול הנוף של הנהר, זו חוויה שמשנה את ההבנה.
בחציו השני של הטיול נדרים אל אביניון, עיר האפיפיורים. ארמונות האבן, הסמטאות העתיקות והנהר הזורם, הכל מרגיש כמו חלק בלתי נפרד מהיין. משם נצא לבקר בשאטונף דו פאפ, אחד השמות הגדולים בעולם היין, שבו חלוקי הנהר הגדולים, ה׳גאלה רולה׳, אוגרים את חום השמש ומעניקים ליינות עומק ובשלות אופייניים, ונסיים בכמה מהיקבים הבולטים של דרום הרון ופרובנס. נפגוש ייננים שחיים את הכרם יום יום, ונטעם בלנדים עשירים שמשלבים מסורת של מאות שנים יחד עם התאמה מרתקת לשינויי האקלים של השנים האחרונות.
בין לבין נטייל בעיירות יפות, נשב לארוחות עם המטבח של מעלה עמק הרון והמטבח הפרובנסלי, נגלה שווקים מקומיים, גבינות ושמן זית. כל יום נבנה בקפידה, עם איזון בין לימוד מעמיק (בכל זאת באנו למאסטרקלאס נדיר וחד-פעמי) אך גם להנאה מהחיים הטובים במלוא מובן המילה.
עמק הרון מציע מגוון רחב במיוחד של סגנונות - מיינות לבנים ארומטיים ועד יינות אדומים עמוקים ומורכבים שהיישון רק מיטיב איתם. זהו שיעור חי בטרואר, בזנים ובכוחו של נהר אחד לעצב את הזהות של אזור שלם. נפגוש אנשי מפתח, נבקר ביקבים שאינם פתוחים בדרך כלל לקהל הרחב, נטעם יינות שלא שוכחים בקלות וננהל שיחות על מגמות, אקלים ואתגרי העתיד. ובעיקר - נחווה יחד אזור שהוא גם קלאסי וגם רלוונטי לחלוטין.
אם אתם אוהבי יין ואוכל טוב, עם עין לנוף ואוזן לסיפורים - זה הטיול שיחבר לכם את הכל. מקומות, טעמים ואנשים שיישארו אתכם הרבה אחרי שתחזרו הביתה. מרץ. עמק הרון. מבטיחים לכם חיוך שלא יירד מהחך.
✔ אוהבים יין משובח ואוכל מקומי אותנטי
✔ חשוב לכם לטייל בקבוצה קטנה ואיכותית
✔ חלמתם לשתות את יינות עמק הרון האגדיים ולבקר בדיוק במקום שבו הם נולדו
✔ רוצים להכיר את עולם היין מקרוב, דרך מפגשים אישיים עם הייננים ואנשי המפתח שחיים את הכרם יום-יום, וביקורים ביקבים שדלתותיהם סגורות בפני הקהל הרחב
✔ מחפשים חוויות עומק אמיתיות ומאסטר קלאס נדיר שישנה את כל מה שהבנתם על טרואר
✔ מתרגשים מחוויות קולינריות ותרבותיות
הכל כלול. בלי הפתעות.
טיסות סדירות (אל על) לליון וחזור ממרסיי, אוטובוס תיירים ונהג צמוד, 3 לילות במלון ספא בצפון העמק, 3 לילות במלון בוטיק בלב אביניון, ארוחות צהריים וערב משובחות, כולל יינות, כל הביקורים וטעימות העומק ביקבים המובילים, סיור בהרמיטאז', סיור תרבות וקולינריה באביניון, מפגש מקדים בישראל, הדרכה צמודה של יאיר היידו וליווי מקצועי מלא של Vinspiration.
מחיר מוזל לאדם בהרשמה מוקדמת עד 10.9.26: €4,950
מחיר מלא לאדם בחדר זוגי: €5,200
תוספת לחדר פרטי: €590
ברכישה עצמית של כרטיסי טיסה תינתן הנחה של €400.
לא כלול: ביטוח נסיעות, ארוחת ערב בערב החופשי (עם המלצות שלנו כמובן), הוצאות אישיות בזמן חופשי.
יאיר היידו הוא מבכירי אנשי היין בישראל, מייסד בית הספר הראשון ליין בארץ וחלוץ טיולי היין והקולינריה עוד משנת 1994. כבן לתרבות הצרפתית והאמנות (בנו של המלחין אנדרה היידו, חתן פרס ישראל), יאיר חי ומחבר בין עולמות היין, התרבות והלייף סטייל כבר עשורים.
בעברו כיהן כמנהל אירופה של חברת הכוסות האגדית Riedel, התגורר מעל עשור בפריז, ושימש כעיתונאי וחבר קבוע בצוות הטעימות של מגזין היין הנחשב ביותר בצרפת (La Revue du Vin de France).
כיום, יאיר הוא המייסד של פלטפורמת היין המובילה Cheers, המנגישה תרבות יין ואוצרות של יינות אותנטיים לקהל הישראלי. בטיולים המשותפים עם Vinspiration, יאיר מביא איתו ידע פנומנלי, תשוקה סוחפת וחיבורים אישיים שפותחים דלתות ייחודיות בכל רחבי העולם.
ריכזנו לכם כאן, כל מיני שאלות ששואלים אותנו על הטיולים שלנו