ברוכים הבאים לאדמת קטלוניה: אצילה, גאה, ושאפתנית מכל שכנותיה. זוהי ארץ שבה הקלאסי והמודרני צועדים יד ביד – מסורת עתיקה לצד חדשנות פורצת דרך. עם 11 אזורי יין איכותיים, קולינריה משובחת, נופים עוצרי נשימה וכפרים מלאי קסם, קטלוניה היא חוויה שכולה תמיד חצי הכוס המלאה.
מכאן יצאו אגדות התרבות והאמנות ששינו את העולם: פבלו קאסלס, חואן מירו, אנטוני טאפיס, סלבדור דאלי, פדרו אלמודובר ואנטוני גאודי – כל אחד מהם שינה את תפיסתנו על העולם בדרכו הייחודית.
קטלוניה מתהדרת ביינות העוצמתיים של פריוראט, אזור היין העולה, וביינות המבעבעים של פנדס – בירת הקאווה העולמית, שהיא חגיגה של מסורת וטעם בפני עצמה.
נסיעה קצרה משדה התעופה של ברצלונה תוביל אתכם אל פנדס, גן עדן לחובבי יין. כאן, בין יקבים מעוצבים מרשימים לבתי חווה כפריים וצנועים, תגלו את סודות ייצור הקאווה – בועות זהב שזוקקו משילוב של מסורת, זנים מקומיים והיסטוריה רבת שנים. כאן תהנו מיינות מעולים לצד מטעמים מקומיים שמשתלבים במיזוג מושלם עם היין.
בפריוראט, תגלו את יינות הדגל של האזור, בעלי עומק ואופי מובהק. אזור היין היוקרתי והמרתק ביותר בקטלוניה, הוא ביתם של יקבים חדשניים ופורצי דרך, המשתלבים בהרמוניה עם יקבים מסורתיים שמעבדים את האדמה הייחודית לאזור זה כבר דורות רבים. החיבור בין שני העולמות הללו, מדגיש את העושר התרבותי של פריוראט – מקום שבו היין מספר את סיפורו של האזור.
היינות של פריוראט הם חוויה ייחודית: אדומים עמוקים ועשירים, ולבנים עם נשמה של אדומים. האדמה הייחודית למקום, מעניקה ליינות עוצמה מינרלית עמוקה ובלתי נשכחת.
טיול באזור הוא מסע אל לבם של כפרים קטנטנים ופסטורליים כמו פוררה, סיוראנה ופובולדה. תוכלו לשוטט בסמטאות הקטנות, להנות מהשלווה והיופי, ולטעום ממיטב תוצרי האזור: שמן זית איכותי מבתי בד עתיקים, גבינות צאן טריות, ונקניקים מסורתיים מעולים.
תוכלו לבקר גם בעיירה פאלסט, בירת האזור, ולשוטט בין רחובותיה היפים, בהם מסתתר יקב עתיק המתמחה בייצור ורמוט ארומטי ועשיר בטעמים ואם הגעתם באמצע אוגוסט, אל תפספסו את הפסטיבל המוזיקלי השנתי שממלא את העיירה בקצב ובשמחה.
משם תגיעו לסיטג'ס – עיירת חוף ציורית וקסומה. גלו את סמטאות העיר העתיקה, וספגו את האווירה הייחודית והרגועה של המקום בארוחה במסעדת דגים מקומית על החוף.
קטלוניה היא לא רק יעד לחופשה – היא השראה לחיים מלאי טעם, תרבות והרפתקאות.
